Historia Armi Perazzi to historia Daniele Perazzi, biednego, ale uparcie zdeterminowanego młodzieńca, który gonił za mitem idealnej broni i marzył o zostaniu rusznikarzem. W wieku 16 lat w końcu dostał pracę w dużej firmie, udowadniając swój wrodzony talent i opatentowując jeden ze swoich modeli. Jest to pierwsza z długiej serii produkowanych od lat 50-tych broni noszących jego imię. W 1957 roku, w wieku 25 lat, Daniele Perazzi założył Armi Perazzi i założył własną fabrykę, w której pracował na co dzień wraz ze swoim synem Mauro i córką Robertą, aż do śmierci.
Od samego początku strzelcy Perazzi odnosili znaczne sukcesy, a nazwa i reputacja Perazzi ugruntowały się i stały się powszechnie znane. Od 50 lat Perazzi buduje prestiżową broń myśliwską i sportową, która jest połączeniem tradycyjnego rusznikarstwa, zaawansowanej technologii i wyboru doskonałych surowców. Doskonałe wyważenie i obsługa oraz innowacje, które zostały wprowadzone w tym czasie, zaowocowały bronią odpowiednią dla każdej dyscypliny i uczyniły firmę światowym liderem w strzelaniu do rzutków.
